sábado, 22 de março de 2014

Quindim

Ingredientes:

18 gemas
150gr de coco ralado
200gr de açucar
1 lata de leite de coco

Preparação:
Numa tigela juntar as gemas já passadas pelo passador ,juntar os ingredientes todos mexer bem e colocar numa forna untada com bastante manteiga e polvilhada com açucar levar ao forno em banho maria a 170ºc até cozer ( no meu forno levou 1 hora )