sábado, 24 de setembro de 2011

FRANGO COM NATAS E AMEIXAS


INGREDIENTES:

8 pedaços de frango
1 cebola grande picadinha
2 alhos picadinhos
200ml de natas cx.
250gr. de ameixa seca
uma folha de louro
água qb.
azeite qb.
polpa de tomate qb.
sal e pimenta


Num tacho junte a cebola os alhos o louro e refogue até alourar,junte a polpa de tomate o frango e um pouco de água e deixe estufar lentamente depois de estufado junte as natas e as ameixas tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até ficar um molhinho bem cremoso e está pronto a servir

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